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蓝冠科技水果烘干之_奇异果烘干机

来源:   发布时间:2019-11-18   点击量:174

奇异果又名猕猴桃,其营养价值极高,奇异果含有丰富的维生素C对人体具有抗氧化的功效。奇异果中含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素。

奇异果可以制作成果脯、果汁、果酒、果干等食用方法。奇异果干作为一种老少皆宜的休闲零食,注重是没有任何的添加剂以及防腐剂。接下来大家就看看蓝冠奇异果烘干机是怎么样制作成果干的。猕猴桃烘干机

首先采摘7-8分熟奇异果,果形饱满其大小均匀的新鲜奇异果,把选好型的奇异果用清水进行清洗,然后根据自己的需求用机械削皮机或人工进行削皮。削过皮的奇异果要进行切片,厚度一般在6mm左右,要注意切的厚度要均匀一致,否则则会影响烘干的质量。

切片后的奇异果要放入煮沸的清水中三分钟左右,然后捞出放入凉水里冷却之后再捞出沥干水分,再将沥干水分的奇异果片摆放在物料托盘内,摆放的时候注意不可叠加在一起,以免影响其烘干效果。食品烘干机

降摆放好奇异果的物料推车放入烘干房内进行干燥,前期要低温烘干,温度在40-45度之间,温度过则会影响烘干后的色泽发黄、发黑,整个烘干过程中的最高温度不宜超过60度。这样烘干出来的奇异果干才是真正的绿色无添加剂的休闲食品。

农产品烘干机

蓝冠猕猴桃烘干机包括有烘干房,热风循环装置和自动排湿系统,温度湿度通过智能控制系统操作,自动烘干模式设定后,奇异果处于零污染的烘房中,采用蓝冠奇异果烘干机制作出来的果脯片不会黏手,软硬适中,略有弹性,是当今社会较为安全可靠的食品加工设备。

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