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烘干工艺之魔芋烘干

来源:   发布时间:2020-01-09   点击量:652

魔芋有减肥健身,治病抗癌的功效,是一种碱性食物。对于调节身体酸碱平衡来说是一种很好的食物身体,魔芋的品种很多,我过部分地区有产。魔芋含有各种微生物与抗物质,具有独特的低热量低脂肪高纤维的特性,其营养丰富,但是魔芋整株植物是带有弱毒性,加工的工程中必须规避处理

魔芋烘干机

魔芋生产加工工艺流程

魔芋制成干货是常见的方式,而传统的制作工艺基本是采用自然干燥也就是太阳晾晒,晾晒工艺时刻受天气的制约,下雨或者阴天对于干燥来说都是一个致命的问题,很容易让成品变质变差时间也长。现在社会的进步,设备已经逐步替代了传统的模式,空气能烘干机就是现行来说较为合适的一种,其主要体现在节能环保上面,耗电量低,无污染无排放,实现24小时物联网控制,也无需人工值守。

烘干机厂家

蓝冠是一家空气能热泵烘干机生产厂家,生产的烘干机设备对于魔芋等相关产品有很好的烘干干燥效果,20年的一家老企业,多年的烘干干燥工艺技术支撑,能够很好的解决在烘干干燥过程中遇到的各种疑难杂症。专业的技术团队为您的产品烘干干燥提供解决方案。

魔芋在烘干前需要切片处理,还要经过分拣,浸泡分选等

        魔芋烘干机是选用中药材烘干机做为主机型号,选用配套的烘干房与专用的车架。将处理好的魔芋摆放到烘干房内设定好烘干机参数进行烘干干燥

魔芋的烘干数据(仅参考)

魔芋烘干机

第一阶段:温度设定为65度,时间为3小时

第二阶段:温度设定为60度,时间为2小时

第三阶段:温度设定为55度,时间为6小时

第四阶段:温度设定为50度,时间为4小时

第五阶段:温度设定65度,时间为2小时

整个烘干过程约16-18小时左右,成品魔芋水分约13%即可

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