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柠檬烘干机_水果烘干设备

来源: 发布时间:2020-04-14 

说起柠檬大家都知道,柠檬是日常生活中最常见的水果之一。柠檬有很多种吃法,最常见的就是用来榨汁或泡水喝,柠檬含有丰富的营养成分,经常食用柠檬可以补充人体所需的大量维生素,也具有美容养颜和排毒的效果。

食品烘干机

新鲜的柠檬除了泡水喝,还可以把它做成柠檬干,柠檬干可以与不同的水果干一起泡水饮用。下面大家来看一下东莞蓝冠柠檬烘干机在烘干的时候都有哪些技术要点。

1. 清洗:选择比较优质的柠檬进行清洗,清洗的方法有很多种,比如苏打水清洗或者超声波清洗,其主要目的是为了出去农药和果蜡;

2. 切片:人工或者机械切片机进行切片,切片的厚度大约是4-5mm左右即可,要保证柠檬片的厚度一致,以免后期烘干的时候会出现不均匀的情况;柠檬片

3. 摆盘:切好片的柠檬均匀的摆放在物料托盘内,摆放时不可重复叠压;

4. 烘干:全部摆放好的柠檬片放进烘干房进行干燥,烘干的温度一般控制在40℃-50℃之间即可,柠檬片需要在低温的环境中将水分慢慢排出,整个的烘干时间大约是15-20小时左右。

烘干后的柠檬片色泽呈自然柠檬黄,不是特别鲜艳的颜色但也不会发黑、发黄,用手去捏柠檬片不会出现粘手的状态既是烘干合格的,如果烘干后的柠檬片呈现发黄、发黑的颜色则是烘干温度过高而导致的,柠檬片烘干后可以加蜂蜜泡水喝也可以和其他的水果干放一起泡水喝。

柠檬烘干

东莞蓝冠科技所研发的空气能烘干机可以满足多种水果烘干,比如火龙果、芒果、奇异果、无花果、苹果、香蕉、橙子等烘干加工作业,在工业产品、食品、中药材等行业的用途是也是非常广泛的,欢迎来电咨询更多关于烘干的详情信息。

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